鸽子炖汤的做法儿童?

1天前 (12-12 08:58)阅读1回复0
看看头条
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鸽子炖汤的做法儿童?

原料:

老鸽一只,

山药200g,

黑木耳2~3朵,

鸽子炖汤的做法儿童?

鹌鹑蛋6~7个

调料:姜片,大葱段,料酒,红枣3个,枸杞少许

做法:

1:鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;

2:放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;

3:山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,

4:鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;

5:用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可

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