烤肉怎么烤熟？

烤肉怎么烤熟？

烤肉时，要烤到两面金黄、肉质微焦的程度才最熟透。烤肉时，如果感觉肉快被烤焦了，可以往烤盘上滴几滴水，这样可以有效降低温度，防止烤焦。同时，如果烤箱没有温度调节功能，可以根据烤箱大小，适量加水，以降低温度。