南瓜八宝饭的制作方法是什么呢?
南瓜 一个去皮绿豆 120g莲子 5颗墨米 120g百合 3片若羌枣 1颗枸杞 3粒丹桂花 少许蜂蜜 少许黄油 45g白糖 35g南瓜八宝饭的做法 将南瓜清洗干净后切开顶部并挖空,去皮绿豆、墨米提前浸泡,莲子、百合浸泡约20分钟备用;南瓜八宝饭的做法 步骤1将泡好的墨米用电饭煲煮熟,之后拌上一半黄油及白糖,糖及黄油比例可以边加边尝,调到自己最满意的口味就行;南瓜八宝饭的做法 步骤2去皮绿豆里加些许水后上蒸笼蒸熟,之后用汤匙碾成蓉,拌上黄油及白糖;南瓜八宝饭的做法 步骤3在南瓜盅里铺上一层墨米,再铺上一层绿豆蓉,再用墨米封顶,把泡好的莲子、百合、枸杞、红枣按喜好摆放好(也可铺上核桃、蔓越莓、桂圆),然后用锡纸包好,即可上蒸笼蒸熟;南瓜八宝饭的做法 步骤4开盖,南瓜蒸熟即可开锅,撒上丹桂花,再淋上蜂蜜即可享用。
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