请问红烧鸡块怎么做啊？

红烧鸡块是一道简单易做的家常菜，主要原料是鸡肉和调料。 *** 步骤包括：首先将鸡肉切块，用油炸至两面金黄；然后加入葱姜蒜炒香，放入酱油、糖、料酒等调味品炖煮；最后加入适量清水，盖上锅盖慢炖至鸡肉熟透即可。做法简单，口感鲜美，是一道经典的家常菜肴。

原文：
这是一道简单且美味的家常菜，主要原料是鸡肉和调料，主要 *** 步骤如下:

修订后的内容：

这是一道简单而美味的家庭菜肴，主要原料是鸡肉和调料，烹饪过程主要包括以下几个步骤:

1、将鸡肉切成块状。

2、使用油炸的方式使鸡肉表面呈现金黄色。

3、加入切好的葱、姜和蒜翻炒均匀。

4、加入适量的酱油、糖和料酒，炖煮几分钟。

5、最后加入清水，盖上锅盖慢慢炖煮，直到鸡肉熟透即可。