汤圆里的花生馅的做法？

汤圆里的花生馅的做法？

一、材料

面团材料：

糯米粉100克、开水50克

花生馅材料：

花生50克、糖30克、猪油40克

二、做法

1、糯米粉加入开水揉成团。

2、取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中。

3、轻松的揉成面团了。

4、花生炒香。

5、去皮，用搅拌机搅拌成花生粉。

6、将猪油加白糖放在一个小碗中。

7、用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化。

8、加入花生粉。

9、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。

10、面团分成相等的大小。

11、包入花生馅。

12、揉成汤圆坯子。

13、锅中放水烧开。

14、下入汤圆，至汤圆浮起就熟了。