炸蘑菇最好吃的方法?
以下是简单易行的蘑菇炒法:
材料:鲜蘑菇、面粉、干淀粉、盐、黑胡椒粉
步骤:
1、将新鲜蘑菇洗净去蒂,切成小块备用。
2、准备一个容器,加入适量的面粉和干淀粉,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
3、油热后,将蘑菇块放入粉末中滚动包裹,直接放入锅中煎至表面金黄,取出晾沥即可享用。
温馨提示:
炸蘑菇时要注意温度。火太大容易烧焦,火太小容易油耗过多。建议用中火炸。
你可以根据自己的口味加入你最喜欢的调味料,比如辣椒粉,以改善味道。
炸蘑菇可以蘸上你最喜欢的酱汁,或者撒上一些奶酪粉,更美味。
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