咸腊八蒜的正确做法？

咸腊八蒜的正确做法？

咸腊八蒜的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把大蒜个个包好，把每个蒜伴儿头部切去边角，用牙签扎到中部，这样容易变绿。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃罐头瓶提前用热水烫一下晾干，倒入蒜瓣儿，倒入米醋，放几瓣冰糖，放1瓶盖白酒，用塑料袋盖在瓶口上再封好瓶盖。在暖气旁边放一天或者暖和的地方放置，然后放入冰箱里，这样冷热交替会激发蒜青素，让蒜变得翠绿。蒜瓣最好是新买的，不要用发芽的蒜，这样的蒜腌出来比较软，不脆。