溜肉段东北做法？
1.先准备食材我用的网易味央的黑猪肉选的全精肉肉香比较浓郁做出来的肉段口感Q弹不柴2.先将猪肉清洗干净切成小块3.青红椒切块胡萝卜削皮切片葱姜蒜切碎4.调酱汁碗中加入生抽老抽蚝油白醋糖淀粉清水搅匀5.猪肉中加入料酒胡椒粉盐1勺淀粉抓匀腌制十分钟6.腌制好后加入100g淀粉加少许水和3勺食用油抓匀上浆让猪肉可以挂上酸奶状的糊7.锅中宽油油温六成热下入肉块炸至金黄捞出8.再升高油温复炸一次外表更酥脆9.锅留底油倒入葱姜蒜爆香10.先倒入胡萝卜炒断生再倒入青红椒11.倒入酱汁12.倒入肉段翻炒炒至汤汁浓郁即可出锅13.成品14.酱汁浓郁咸香下饭别错过
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