蚕蛹的15种家常做法?
大火倒酱油下蚕涌爆炒一下就可以出锅了 蚕涌是焯水的已经是熟的所以不用炒太长时间了
1:蚕蛹用淡盐水煮一下,一是可以杀菌,二是炒起来蚕蛹不爆肚还容易入味 2:炒时油稍微多一点,干煸的时间长一点,吃起来更香 3:除了盐不需要再添加别的调料,这样才能凸显蚕蛹纯正
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蚕蛹的15种家常做法?
大火倒酱油下蚕涌爆炒一下就可以出锅了 蚕涌是焯水的已经是熟的所以不用炒太长时间了
1:蚕蛹用淡盐水煮一下,一是可以杀菌,二是炒起来蚕蛹不爆肚还容易入味 2:炒时油稍微多一点,干煸的时间长一点,吃起来更香 3:除了盐不需要再添加别的调料,这样才能凸显蚕蛹纯正