蚕蛹怎么做才有味?
做法1:炸蚕蛹
准备食材:蚕蛹500克,食盐适量
做法:
1.蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,
2.接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可!
做法2:烤蚕蛹
准备食材:蚕蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量
做法:
1.将蚕蛹清理干净之后,放到盘子里,然后放入蒸锅,大火蒸10分钟,
2.蒸好后取出,用竹签串成一串一串,放入烤炉,刷上一层食油,烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!
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