高血脂不能吃什么食物好？

高血脂患者应避免或限制摄入的食物

随着生活水平的提高，高血脂成为了一种常见的慢性疾病，高血脂不仅影响身体健康，还可能引发一系列严重的疾病，如冠心病、动脉粥样硬化和胰腺炎等，高血脂患者在饮食方面需要特别注意。

高血脂患者应避免或限制摄入的食物主要包括：

1、禁用高糖食物：如白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、胡萝卜等也应少用或食用后减少相应的主食量。

2、减少糖类和甜食的摄入：过多的糖类可转化为脂肪，导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成，高血脂患者应尽量避免食用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

3、控制脂肪和胆固醇的摄入：高血脂患者应选择植物油，因其不含胆固醇，且所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，应避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等。

4、禁止食用猪腰：猪腰虽然含有一定的营养成分，但长期过度进食容易加重心绞痛发病率，增加冠心病症状，并引起高血脂。

5、禁止饮酒：酒精对人体有害无益，不仅含有高热能，还可能导致食欲下降，影响正常进食，导致营养素缺乏。

除了上述食物外，高血脂患者还应注意控制总热量，减少糖类和高热量食物的摄入，保持餐食七分饱，细嚼慢咽，从根本上减少每日的进食量，建议每日多吃能量少、营养丰富的蔬菜和水果，特别是深色蔬菜，每日摄入量应达到500克，增加菌菇类食物和藻类食物的摄入也有助于改善血脂水平。

高血脂患者在饮食方面需要严格控制，避免或限制摄入高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，增加蔬菜、水果、菌菇和藻类的摄入，保持良好的生活习惯，才能有效预防和控制高血脂，高血脂患者还应保持适量的运动，控制体重，避免过度劳累，保持心情愉悦，这些都有助于改善血脂水平，维护身体健康。