蔓越梅饼干是怎么做的？

蔓越梅饼干是怎么做的？

1· 蔓越莓切成小碎块

2· 黄油放盆里，把盆放在热水里融化黄油

3· 先加入糖粉搅拌均匀，再加入30克全蛋液搅拌均匀

4· 加入蔓越莓

5· 加入面粉

6· 揉成面团

7· 然后做成圆柱形

8· 因为我没有模具，所以我是用平锅铲把面塑形成长方形的，（事实证明这种方法很好用，不用买模具喽）再包上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时

9· 一小时后从冰箱取出，切成4毫米左右的片

10· 烤箱上下加热170度，预热3分钟，放入中层加热15分钟