凉粉外卖买的怎么做才好吃?

11分钟前阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1560394
  • 级别管理员
  • 主题312078
  • 回复2
楼主

凉粉外卖买的怎么做才好吃?

食材:25g冰粉粉、1000ml水、100g红糖、50g冰糖、100g水(红糖水用)、葡萄干、花生碎、熟芝麻。做法步骤:

第一步:首先在锅里倒入1000ml的水,烧开之后倒入25g冰粉粉,用铲子不停的搅拌,搅拌至冰粉粉全部溶解,然后倒入到一个容器里,让其自然冷却,然后放到冰箱冷藏一段时间,口感更佳。

第二步:然后我们来熬红糖水,锅里加入100g红糖、50g冰糖,100g清水,小火煮化之后继续煮10分钟,关火盛出,自然冷却之后放冰箱冷藏一下口感更佳。

第三步:冰粉凝固好之后切成小块,盛到碗里,然后倒入适量的放凉的红糖水,放上点洗干净的葡萄干、熟花生碎和熟芝麻,我们的冰粉就做好了。

凉粉外卖买的怎么做才好吃?

小贴士:冰粉粉和水的用量根据冰粉粉的说明书来定,我这款冰粉粉,粉和水的比例是1:40,大家根据自己买的冰粉粉的具体说明来做就可以了。

0
回帖

凉粉外卖买的怎么做才好吃? 期待您的回复!

取消