东北炒土豆丝的做法?

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东北炒土豆丝的做法?

1.

准备好所有的食材

东北炝拌土豆丝的做法?

2.

洗净去皮200克土豆,切丝。

东北炝拌土豆丝的做法?

3.

100克胡萝卜洗净切丝。

东北炝拌土豆丝的做法?

4.

10克蒜切末。

5.

10克小米辣切圈。

6.

切葱花10克。

7.

锅中烧300毫升热水,放200克土豆丝,100克胡萝卜丝,焯水2分钟,捞出,沥干水分,放入碗中备用。

8.

将20毫升油倒入锅中,加入10克蒜末和10克小米。

9.

然后倒入碗中,加入1勺白醋,5克白糖,1勺蒸鱼酱油,3克盐。

10.

炝拌均匀。

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