会泽洋芋粑粑做法？

会泽洋芋粑粑做法？

会泽洋芋粑粑的做法很多，这里就介绍一种最简单的做法，也比较容易上手。

将洋芋去皮煮熟，搅烂成糊状，置于锅中翻炒，加上了酸菜食盐即可做成心子。粑粑皮是用加入发粉的小麦做成，入锅油炸后，圆圆的洋芋粑粑一片金黄色泽诱人。麦皮的脆香，加上洋芋心子的酸味，口感颇佳。如果用耳块包上一个油炸洋芋粑粑，更有一种特殊的风味，的确是一种快捷，低廉的早餐食品。