青木瓜怎么吃好吃?

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看看头条
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青木瓜怎么吃好吃?

食材清单

青木瓜 一个、 香油 一勺 、 小米椒 二个 、 白醋 一勺 、 白糖 一勺 、 盐 少许 、 姜丝 少许

烹饪步骤

步骤1/5

先亮相下我家院子的木瓜树

步骤2/5

挑选青皮的木瓜一个,

步骤3/5

把里面的籽去掉,孃刮干净,去皮(我挑的里面已经转红了,肉是硬的,可以挑更生一点的)

步骤4/5

青木瓜怎么吃好吃?

把木瓜切成丝,撒盐均匀讲话,不要太多盐,撒姜丝,拌均匀,搁半天时间

最后一步

去水挤干,放小米椒,白醋,糖,香油,拌均匀,装盘上桌,酸甜可口,很下饭。

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