冬瓜黄豆海带汤的做法？

冬瓜黄豆海带汤的做法？

1.准备原材料，需要注意的是黄豆需要提前2小时泡水（凉水就可以）

步骤 2



2.冬瓜去皮去籽切成块状，海带开水浸泡三分钟切成条状。

步骤 3



3.热锅烧油，爆香葱姜，放入冬瓜炒1分钟，陆续放入海带和泡好的黄豆，加入生抽和耗油，炒3分钟，加入适量开水和八角香叶，熬煮二十五分钟即可，出锅前撒一点盐。（因为这道菜太素了，靠本身没什么味道，所以我加了八角香叶等提味）

步骤 4



4.一锅清淡营养的汤完成啦。