红烧墨鱼干最简单的方法？

红烧墨鱼干最简单的方法？

红烧墨鱼干的步骤

步骤 1

准备在自己的船上晒墨鱼干。如果墨鱼干一般都是咸的，那就不用放盐和蚝油了，就放点酱油上色吧。

步骤 2

将墨鱼干放入温水中浸泡半小时，如果尺寸较大，则浸泡时间较长。

步骤 3

浸泡后的墨鱼干得到白色硬壳，白色墨鱼壳不能吃，但可以药用（上网检查自己的效果）。

步骤 4

将墨鱼干切成条状备用。

步骤 5

洗五花肉，准备切

步骤 6

切成片状或块状，随意咯咯

步骤 7

把锅洗干净，放点油，然后放点五花肉炒，再放点八角

步骤 8

放蚝油

步骤 9

然后放入墨鱼条翻炒。

步骤 10

再加点酱油上色。

步骤 11

切好泡好的蘑菇

步骤 12

将香菇倒入锅中，继续翻炒一会儿。

步骤 13

把检查过的各种材料放进电饭煲里，加水，水位刚到这张图就行了。

步骤 14

出锅前放盐，然后完美出锅！因为墨鱼干比较硬，放在电饭煲里45分钟左右，收集干汁就行了。如果你想尝起来更软，就加长时间，因为墨鱼越来越香。但是注意不要烧.