如何做家常水煮虾？ | 家常 | 水煮虾 | 做虾的方法

家常水煮虾是一道既简单又美味的菜品，是许多人喜爱的下饭菜之一。下面，我们就来了解一下如何做家常水煮虾。

首先，准备好所需的材料。需要的材料有鲜活虾，姜片，葱段，蒜瓣，干辣椒，花椒，料酒，盐，鸡精等。将虾清洗干净，备用。

接下来，将锅中倒入适量清水，放入姜片和葱段，开火煮沸。然后，放入清洗好的虾，煮至变色捞出备用。

接着，锅中倒入适量油，放入蒜瓣、干辣椒和花椒炒香，加入少许料酒，然后倒入上一步捞出的虾和适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。

最后，将虾码放在盘子中，撒上适量的葱花和香菜叶即可。

以上便是做家常水煮虾的方法，简单易学，美味可口。相信大家也能轻松做出一道美味的家常水煮虾。

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