基围虾的做法大全家常
基围虾是一种非常美味的海鲜,经常出现在大型自助餐厅或贵族餐厅的菜单上。但是,你知道如何在家里制作出美味的基围虾吗?下面是一些基围虾的家常做法。
1. 煮基围虾:首先将基围虾清洗干净,然后将它们放入加了盐和黑胡椒的沸水中煮5-6分钟。之后,将基围虾捞出并用冰水冷却。最后,去壳、去头,并在上面洒上一些柠檬汁即可食用。
2. 烤基围虾:先将基围虾放在大盘子上,洒上橄榄油和盐,并加入蒜蓉和迷迭香。然后将盘子放入烤箱中,以200度烤10-12分钟。烤好后,将基围虾从盘子中取出,并洒上柠檬汁即可食用。
3. 炒基围虾:先将基围虾用水清洗干净,沥干水分。然后将它们放入热油锅中,加入葱姜蒜翻炒。之后,加入少许盐和酱油,最后加入一些白胡椒粉即可。
儿童基围虾的做法大全家常
让孩子们享受美味的基围虾可能并不容易,但以下这些儿童基围虾的做法会让孩子们喜欢上这种美味。
1. 芝士基围虾:在一小碗中混合上1/4杯面包屑和1/4杯碎芝士。然后将基围虾蘸入打散的鸡蛋后再蘸上芝士碎和面包屑的混合物。最后把其放在烤纸上烤10-12分钟,或者放入热油锅炸至金黄色即可。
2. 蒜香基围虾:先将基围虾用水清洗干净,用纸巾擦干水分。然后将其放入碗中,加入1勺葱姜蒜末,适量盐和白胡椒粉,抓匀腌制15分钟。最后将其放入热油锅中煎至两面金黄色即可。
3. 烤基围虾卷:首先将基围虾洗干净,用纸巾擦干水分。然后将海苔铺在一个平坦的表面上,放上基围虾和鳗鱼片,并用寿司米饭将其卷起。最后,将其放入烤箱中烤10-12分钟,或者放入热油锅炸至金黄色即可。
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