如何自制麻辣香锅?

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看看头条
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如何自制麻辣香锅?

步骤/方式1

选择300克虾子,300克鸡翅,300克鸡胗,300克鸡腿肉,300克牛肉片,300克五花肉,200克包菜,200克花菜,100克藕片,100克土豆条,100克海带,100克午餐肉等等你喜欢的任何食材。

如何自制麻辣香锅?

步骤/方式2

所有食材过油,炸熟。

如何自制麻辣香锅?

步骤/方式3

锅内倒入300克食用油,倒入20克葱20克姜20克蒜,30克洋葱,10克干辣椒和20克小米椒翻炒。

如何自制麻辣香锅?

步骤/方式4

炒香炒软。

步骤/方式5

倒入300克底料翻炒出香气。

步骤/方式6

倒入炸好的肉类翻炒。

步骤/方式7

倒入蔬菜翻炒均匀,出锅前撒10克白芝麻翻匀。

步骤/方式8

最后出锅,撒10克香菜,完成。

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