丝瓜焯水的正确方？

丝瓜焯水的正确方？

丝瓜在制作的时候，不但要焯水，还要急火快炒，不然很快发黑，一看就没食欲。丝瓜焯水的时候，一定要沸水下入，大约20几秒马上出锅，切不可焯水时间过长，不让再炒出来就成泥了哦。