家庭版葱油拌面的做法?

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看看头条
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家庭版葱油拌面的做法?

家庭版葱油拌面的做法?

用料:水面160g、香葱8根、油适量、鲜酱油适量、老抽少许。

做法:

1、将洗净的香葱切段。

2、锅中倒入油后放入葱白,小火慢炸。

3、葱白炸至上色后下入葱绿继续炸。

4、炸至葱的颜色变深,有些焦糊状即可。

5、将炸好的葱油倒入碗中备用。

6、水开后下入面条。

7、面条煮熟后捞出,放入葱油、鲜酱油、少许老抽上色、喜欢的可以将炸过的香葱拌入。

8、调拌均匀后即可享用。

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