怎样做花样枣馒头?

6分钟前阅读1回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1577489
  • 级别管理员
  • 主题315497
  • 回复2
楼主

怎样做花样枣馒头?

1、准备好所有材料:面粉半斤,红枣10个,红糖适量,酵母适量。

2、将红糖放入面粉中,酵母用温水倒入面粉中,揉至三光“面光、盆光、手光”。

怎样做花样枣馒头?

3、由于现在天气温度相对较低,可以将揉好的表面放入温水中,加快发酵速度,节省时间。

4、发面时间,我们来处理红枣,去核红枣,然后切碎备用。

5、大约一个小时,面团大约是两倍大,把红枣倒入面团中揉搓均匀。

6、将面团分成相同大小的剂子,醒10分钟;然后放入冷水锅中,中火蒸20分钟左右。

7、时间过后3分钟再打开盖子,香甜的花样枣馒头就做好了。

0
回帖

怎样做花样枣馒头? 期待您的回复!

取消