什么是红花蟹里面的青色？

红花蟹里的蓝色是什么？

蓝色的东西是螃蟹的肝脏或被污染的粘膜。

正常的螃蟹通常是白色和黄色的，蟹肉是白色的，蟹的性腺和消化腺是黄色的。肝脏是螃蟹的解毒器官。进入螃蟹体内的有毒有害物质会进入肝脏。有毒有害物质的颜色会导致肝脏变色。卵巢、卵子、肝脏、腺体、组织液、器官等一般都是黄色或橙色的。但是影响生长的因素很多，可能会出现青色。