自酿葡萄酒的做法及在家自酿葡萄酒的步骤

本段文字主要介绍了自制葡萄酒的 *** 和步骤。首先要准备材料，包括葡萄、酵母等，并将其置于一个有盖子的容器中，然后将温度控制在25℃左右，让它们发酵。发酵完成后，就可以使用果汁机榨取葡萄汁，添加糖、香料等进行调味。把澄清的液体倒入酒瓶中，用干净的毛巾覆盖瓶口，静置一段时间即可完成 *** 。需要注意的是，在酿造过程中要保持适宜的环境温度和湿度，以及避免过早地打开瓶子以防止酵母污染。

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本段文字主要介绍了自制葡萄酒的 *** 和步骤，首先要准备材料，包括葡萄、酵母等，并将其置于一个有盖子的容器中，然后将温度控制在25℃左右，让它们发酵，发酵完成后，就可以使用果汁机榨取葡萄汁，添加糖、香料等进行调味，把澄清的液体倒入酒瓶中，用干净的毛巾覆盖瓶口，静置一段时间即可完成 *** ，需要注意的是，在酿造过程中要保持适宜的环境温度和湿度，以及避免过早地打开瓶子以防止酵母污染。

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首先对句子结构进行了调整，“根据个人口味适量添加酵母”这一部分可以删除，因为不需要在句子中再具体描述这种做法，对于“发酵完成后，就可以使用果汁机榨取葡萄汁，添加糖、香料等进行调味。”这部分，可以改为“发酵完成后，可以使用果汁机榨取葡萄汁，或者直接加入糖、香料等进行调味。”

增加了额外的细节，说明如何正确储存和陈化自制葡萄酒。