怎样做黄骨鱼最好吃？

怎样做黄骨鱼最好吃？

黄骨鱼当然是做豆腐黄豆鱼火锅那才叫好吃，先用锅，烧点油，然后放进盐姜丝大蒜，吃清淡的就不用放辣椒皮和酱油，要吃麻辣味的就放点辣椒皮和酱油，炒一会加水，水开后放黄骨鱼，鱼八分熟的时候，下豆腐，黄豆是要炒好的熟黄豆，鱼火锅煮好后最后放的。黄骨头鱼还可以清蒸，也很好吃。