早餐怎么搭配比较营养丰富?
牛奶和面包:牛奶含有人体需要的各种矿物质,而面包又是一个五谷杂粮,营养自然不必多说。
鸡蛋和牛奶:鸡蛋蛋白质含量高,能给人体补充能量,再喝一杯牛奶完美了。
豆浆和馒头:豆浆含有大量的维生素,而且蛋白质也比较高,馒头又是杂粮之王,营养丰富无比。
稀饭和油条:稀饭可以清理肠胃,油条可以伴着豆浆吃,营养价值高,美味佳肴。
大饼和麦片:大饼可以包各种食物,配合麦片一起吃,钙的含量也大大提高了,最好把麦片用开水冲着喝,营养价值更高。
小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、橘子等食材,也可以选择全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜等食材。
早晨不宜空腹喝酸奶和牛奶。
营养早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物30克,豆浆里还特别含有植物雌激素和补充蛋白质。
杂菜黄瓜汁250克+蒸紫薯200克+小坚果50克+鸡蛋一个。
早晨不宜吃生冷刺激食物等,早晨也不宜空腹喝酸奶和牛奶。
不宜吃高温油炸食品,油条、烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。
不宜吃零食饼干等当早餐,容易导致营养不足、体质下降。
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