怎样做干炒鸡胗?

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怎样做干炒鸡胗?

怎样做干炒鸡胗?

鸡胗、红辣椒、盐、料酒、酱油、孜然粒、胡椒粉、姜、蒜、孜然粉、白芝麻、芝麻油折叠编辑本段做法1.鸡胗洗净切片,加盐、料酒、酱油、孜然粒、胡椒粉腌制约30分钟,姜、蒜、红辣椒切丁备用;2.锅里放油,把腌好的鸡胗翻炒至变色捞出;3.用锅里的余油炒姜蒜和红辣椒丁;4.倒入鸡胗,撒上孜然粉和白芝麻。倒点麻油就行了。

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