暖暖的味道尖椒干豆腐豆腐怎么做好吃又简单？
食材
干豆腐300克
尖椒2个
食用油3勺
食盐适量
味精适量
葱花适量
姜末适量
水淀粉适量
花椒面适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1
尖椒洗净，干豆腐用凉水浸泡10分钟后，将尖椒和干豆腐分别切成小块装盘备用
2
待油温达到一定温度，放入葱花、花椒面、姜末炒香，在加入适量的水，放入切好的干豆腐，放入适量食用盐，小火炖5分钟
3
加入切好的尖椒，翻炒1分钟，出锅前加入水淀粉勾芡，放少许味精
4
出锅装盘
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