茶叶蛋的做法简单好吃?如何制作美味的茶叶蛋?

8个月前 (06-02 12:05)阅读2回复0
看看头条
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茶叶蛋,一道家常小吃,闻着茶香,吃着嫩滑的鸡蛋,口感和味道都十分美妙。想要制作出美味的茶叶蛋,只需要准备好以下材料和步骤:

所需材料:

  • 鸡蛋6个
  • 茶叶2匙
  • 八角2个
  • 花椒1匙
  • 生抽2匙
  • 老抽1匙
  • 盐1匙
  • 冰糖3块
  • 水适量
  • 步骤:

  • 用水煮沸6个鸡蛋,去壳备用。
  • 将2匙茶叶、2个八角、1匙花椒装在茶包里,用棉线捆紧,备用。
  • 在煮鸡蛋的水中加入2匙生抽、1匙老抽、1匙盐、3块冰糖,将调料煮沸。
  • 将煮过的鸡蛋放入调料水中,加入茶包,煮约40分钟至汤汁渗透入鸡蛋,汤汁浓稠即可。
  • 将茶叶蛋捞出,放入凉水中冷却,即可享受美味的茶叶蛋。
  • 小贴士:

  • 可以根据个人口味适量添加姜片、蒜头等香料。
  • 茶叶蛋可以在冰箱中保存1-2天,口感更佳。
  • 不喜欢茶香味可以不用茶包,改用其他香料。
  • 总结:

    茶叶蛋的做法简单好吃?如何制作美味的茶叶蛋?

    如此简单又美味的茶叶蛋,是一道既可以当做零食,也可以作为早餐加餐的美食。通过掌握以上的制作步骤,你也能轻松制作出美味的茶叶蛋。赶快动手试试吧!

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    茶叶蛋的做法简单好吃?如何制作美味的茶叶蛋? 期待您的回复!

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