茶叶蛋怎么烧的?
食材:鸡蛋、红茶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒
做法:
1.鸡蛋洗净冷水下锅水开煮6分钟,捞出后过凉水把蛋表面敲碎
2.放入锅里加水没过鸡蛋、倒入准备好的香料加入4勺生抽、3勺老抽,少量的盐,中小火煮20分钟即可
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茶叶蛋怎么烧的?
食材:鸡蛋、红茶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒
做法:
1.鸡蛋洗净冷水下锅水开煮6分钟,捞出后过凉水把蛋表面敲碎
2.放入锅里加水没过鸡蛋、倒入准备好的香料加入4勺生抽、3勺老抽,少量的盐,中小火煮20分钟即可