红烧海参最正宗的做法?
1. 准备两个葱段,注意不要切,切好备用。
2. 先倒3g生粉,再加10ml左右的水搅拌均匀。
3. 加入3毫升食用油,将葱翻炒至两面金黄。
4. 加入海参,大火翻炒1分钟,加入调味料生抽2g、蚝油2g、加水100毫升盐1g。
5. 煮沸后,加入1克盐,搅拌均匀,倒入准备好的水淀粉,用大火收集汁液,完成这道美味佳肴
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红烧海参最正宗的做法?
1. 准备两个葱段,注意不要切,切好备用。
2. 先倒3g生粉,再加10ml左右的水搅拌均匀。
3. 加入3毫升食用油,将葱翻炒至两面金黄。
4. 加入海参,大火翻炒1分钟,加入调味料生抽2g、蚝油2g、加水100毫升盐1g。
5. 煮沸后,加入1克盐,搅拌均匀,倒入准备好的水淀粉,用大火收集汁液,完成这道美味佳肴