玉米烙的简介
玉米烙是一种传统美食，在中国南方和北方都有着广泛的市场。它是用玉米粉、水和盐混合制成的，然后再加入一些蔬菜、肉类或其它配料，最后在平底锅上煎烤而成。玉米烙的口感香酥可口，内外酥软，营养丰富，是很受欢迎的小吃之一。
玉米烙的做法
制作玉米烙需要准备以下材料：
1. 玉米粉
2. 开水
3. 盐
4. 蔬菜、肉类或其它配料
5. 平底锅
然后按照以下步骤进行制作：
1. 将玉米粉、开水和适量的盐混合在一起，搅拌成为面团状。
2. 将面团搓成小球，再用手压扁成薄薄的饼状。
3. 将蔬菜、肉类或其它配料切成小块，放在饼状的玉米烙上。
4. 将玉米烙放在平底锅上，用中火煎烤，煎至两面金黄色即可。
玉米烙的做法视频
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总结
玉米烙是一道美味的传统小吃，不仅口感鲜美，而且制作过程也非常简单。按照上述步骤进行制作，相信您也可以轻松制作出香酥可口的玉米烙了。
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