猪肚鸡汤奶白奶白,怎么做?

舌尖美味 7个月前 阅读:3 评论:2
猪肚鸡汤是美味可口的传统汤品。 *** *** 如下:将猪肚洗净切片;炖锅中加入适量水,放入猪肚、姜片和葱段,大火烧开后转小火慢煮至熟透即可。这款汤品色泽乳白,口感醇厚,营养丰富,非常适合冬季饮用。

猪肚鸡汤奶白奶白,怎么做?

1、猪肚洗净去血水,切成薄片;

2、锅中加入适量水,放入猪肚、姜片和葱段,大火烧开后转小火慢慢炖煮至熟透。

3、另起一锅,倒入纯净牛奶,炖煮10分钟;

4、加入切好的红枣和枸杞,继续炖煮10分钟,使食材充分融入汤汁;

5、最后加入适量的盐和鸡粉调味,再炖煮5分钟即可出锅。

需要注意的是,这款汤品色彩乳白,口感醇厚,营养丰富,适合冬季饮用。

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网友评论

精彩评论
  • 2024-07-13 21:50:15

    猪肚鸡汤奶白汤浓,是一锅温暖的炖品佳作,怎样才能煮得恰到好处?选材要精良、火候需适中;佐以调料和技巧让味道更鲜美浓郁!无论是家常菜还是节日美食都备受喜爱与期待的制作过程值得一试再试的味觉盛宴!

  • 2024-07-13 21:53:29

    猪肚鸡汤奶白醇厚,汤色乳白色如琥珀般诱人,为了烹制这道美味佳肴:洗净主料是关键、配料适度补充有助于丰富口感和营养;细火慢炖保住鲜香!学其法精髓再厨艺进阶也不过如此了!