家庭版的炸薯条又脆又好吃？

家庭版的炸薯条又脆又好吃？

工具/原料

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土豆 (适量)

玉米淀粉 适量

番茄酱 适量

油 适量

方法/步骤

1/5分步阅读

将洗净的土豆去皮切条。

2/5

锅中加入适量清水，煮沸后倒入洗净的土豆条。

3/5

大火煮至土豆条清透，关火捞出。

4/5

在土豆条中加入玉米淀粉，摇匀，倒入大量食用油。

5/5

将土豆条加热至60%或70%热，油炸至表面微黄即可捞出。