鱿鱼怎么做好吃又简单又家常?
步骤/方式1
先将青椒、红椒、生姜、洋葱切丝备用
步骤/方式2
鱿鱼处理干净,买外面有一层紫色的皮,剥哦,然后里面也清洗干净,锅里放水,水开放姜,料酒,鱿鱼片漂白,好哈,不要煮太久
步骤/方式3
取出切丝备用
步骤/方式4
锅中下油,大火下鱿鱼丝,炒,入料酒,收干水分,入豆瓣酱,生姜
步骤/方式5
然后加入之前切好的青椒洋葱丝,加入酱油,因为放入豆瓣酱,尝尝味道哦,盐根据自己的油炸味道看看是否需要
步骤/方式6
翻炒均匀
步骤/方式7
出锅装盘
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