电饭锅面包的家常做法?
做法如下:
材料:
- 高筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 细砂糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
步骤:
1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合均匀。
2. 加入牛奶和鸡蛋,搅拌成面团。
3. 将黄油加入面团中,揉成光滑的面团。
4. 将面团放入电饭锅内,盖上盖子,发酵1小时。
5. 发酵完成后,将电饭锅调至煮饭模式,煮20分钟。
6. 煮好后,取出面包,晾凉即可。
注意事项:
1. 发酵时,电饭锅内不要加水。
2. 煮面包时,电饭锅内也不要加水。
3. 煮面包时,电饭锅内的温度可能会有所不同,可以根据自己的电饭锅情况适当调整时间。
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