蒲公英怎么吃好吃又简单？

蒲公英怎么吃好吃又简单？

可以做凉拌菜，把蒲公英摘洗干净，放入开水锅里焯水，锅里提前放一点儿油和盐，焯水几分钟放入凉水中浸泡，碗中放入生抽，耗油，蒜末，香油，香醋倒入攥干水份的蒲公英搅拌均匀即可。