蒸枣花馒头的做法?

2个月前 (12-18 15:23)阅读2回复0
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蒸枣花馒头的做法?

冷水上锅

1.准备的材料.

2.面粉中加入白糖。

3.酵母在温水中化开,慢慢淋入面粉中。

4.不停揉搓成“三光”面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。

蒸枣花馒头的做法?

5.发酵好的面团取出,不停揉搓排出气体。

6.面团切剂搓成长条。

7.长条头尾相连,红枣放置在两边,三组并排放。

8.中间用筷子夹紧。

9.蒸锅中放入湿纱布,把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出。

10.装盘上桌。

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