南瓜和什么馅饺子好吃?
用南瓜和鸡蛋包饺子很好吃。做法如下:
第一步,小麦粉和面团静置30分钟。
第二步:将粉条浸泡在冷水中,煮几分钟,取出沥干水。
第三步,炒鸡蛋,冷却。
第四步,粉条切碎。
步骤5,南瓜洗净去皮去浆擦碎。
第六步,胡萝卜洗净擦碎。
第七步,将南瓜、胡萝卜粉条放入盆中。
第八步,将葱姜末、芝麻油、盐、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,然后加入鸡蛋碎,搅拌均匀作为饺子馅。
第九步,静置面团做成大小适中的面剂,擀薄成饺子皮,饺子皮上加馅料。
步骤10,提起面片中间捏紧,包好饺子。
第11步,煮锅加水煮沸,水饺入锅煮沸,煮熟后关火。
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