清炖鸡放什么调料?
首先是将鸡的脂肪全部去掉,减少炖汤时产生的油腻量。
接着放入姜片、红枣、淮山、党参、枸杞、桂圆肉这些补血补气类的食材,差不多就可以了。等到出锅前几分钟,加入适量的食盐即可。相信,清炖的鸡汤一定是鲜味无比的。
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清炖鸡放什么调料?
首先是将鸡的脂肪全部去掉,减少炖汤时产生的油腻量。
接着放入姜片、红枣、淮山、党参、枸杞、桂圆肉这些补血补气类的食材,差不多就可以了。等到出锅前几分钟,加入适量的食盐即可。相信,清炖的鸡汤一定是鲜味无比的。