白菜炒凉面做法?
舌尖美味
7个月前
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白菜炒凉面是一道美味家常菜,将面条煮熟过凉水,加入白菜、豆芽、辣椒油、生抽、醋、盐和糖等调料炒制即可。口感鲜美,做法简单。
以下是我根据您的要求修改的内容:
白菜炒凉面的做法?
主料:面饼200克,白菜300克,西红柿50克
辅料:油20克,盐3克,腊肠50克,葱适量
将面饼放入开水中煮熟,煮至稍稍有点硬芯,捞出备用。
接下来,将白菜洗净切丝,西红柿切小块备用。
热油,炒香葱花,放入腊肠煸炒出香味。
放入白菜丝和西红柿翻炒均匀,加盐调味。
加入备用的面条,继续翻炒均匀。
继续翻炒至面条和蔬菜炒匀,即可关火。
注意:可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或胡椒粉等调料,增加口感。
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