刀豆和四季豆有什么区别?
一、叶子区别
四季豆的叶子是对生单叶,形状接近心脏形,顶端生长的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端急尖,基部呈圆形或宽楔形,两面的叶脉长有柔毛,侧面生长时候生长有小叶。
刀豆的叶子为羽状复叶,具有3个小叶,小叶呈卵形,长大约8到15厘米,宽大约8到12厘米,叶子的先端逐渐变尖,基部呈宽楔形,叶子的两面长有细小的柔毛。
二、花朵区别
四季豆总状花序,花朵生长在总花梗的顶端,小苞片斜形,花冠呈白色、黄色、淡紫色或紫色,长大约1.5到2厘米。
刀豆总状花序,花冠呈白色或粉色。花瓣宽椭圆形。
三、果实区别
四季豆荚果呈条形,略微膨胀,长10到15厘米,宽大约1厘米,无毛,形状直或是稍微弯曲。种子4到8粒。
刀豆荚果带状,略微弯曲,长20到35厘米,宽4到6厘米,种子椭圆形或长椭圆形,种皮红色或褐色。
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