家常炖黑鱼的做法?
舌尖美味
1年前
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家常炖黑鱼的做法?
1.
切200克黑鱼,切10克姜,用300毫升开水烫鱼,捞出后清洗粘液。
2.
加入30毫升食用油,加入10克姜爆香,加入200克鱼煎至金黄,再换边煎,加入半斤白米酒。
3.
将六片北芪、六斤清水放入砂锅中,煮沸后小火锅30分钟,加入10克盐、5克枸杞,继续大火锅15分钟。
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