煎蛋饼的家常做法?
煎蛋饼是一种简单易做的家常美食。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入适量盐和胡椒粉调味,热锅凉油,待油热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子迅速推动,使鸡蛋饼成型并炸至金黄色即可。这款菜品色泽金黄、口感酥脆,营养丰富。可以搭配主食一起食用,满足人体对蛋白质的需求。
- 普通面粉:用于 *** 煎蛋饼的基础原料。
- 鸡蛋:富含优质蛋白质,是 *** 煎蛋饼的重要材料。
- 黑芝麻:含有丰富的油脂和抗氧化物质,有助于提高人体免疫力。
- 韭菜:纤维含量高,有利于消化,同时也能增加食物的口感。
- 胡萝卜:含有的维生素A有助于眼睛健康。
- 红薯:富含膳食纤维,有利于肠胃蠕动,预防便秘。
*** 步骤如下:
1、在容器中将面粉倒入。
2、将两个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入容器中。
3、将面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
4、将平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
5、煎至两面金黄出锅。
注意事项:这里使用的“煎蛋饼的家常做法”应替换为实际需要表述的内容,如果有特定的语言或短语,可以在描述中进行替换,如果你想强调它的烹饪 *** ,可以将其替换为“煮蛋饼的做法”。
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