香煎带鱼最正宗的做法？

香煎带鱼最正宗的做法？

用料

冰冻带鱼 约700克

盐 1勺

油 适量

味极鲜酱油 6勺

姜 4片

生抽 4勺

烧烤辣椒粉 适量

胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备好所以食材。

2、带鱼解冻用生抽，酱油，胡椒粉，白酒提前腌制至少两小时，中途加入辣椒粉

3、平底锅中小火煎至两面金黄

4、即可出锅装盘！