绿甘蓝怎么炒好吃?

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看看头条
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绿甘蓝怎么炒好吃?

主料:绿甘蓝1个

辅料:油1汤匙、盐6克、花椒5克、 辣椒2个

做法:

步骤1、把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分

步骤2、把红辣椒切丝

步骤3、热油,放入花椒,小火炒香

步骤4、放入红辣椒炒香

步骤5、放入绿甘蓝

步骤6、旺火、快速、反复翻炒

绿甘蓝怎么炒好吃?

步骤7、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火

步骤9、出锅装盘,即可

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