贵州酸萝卜怎么泡?

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看看头条
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贵州酸萝卜怎么泡?

萝卜丝加盐泡半小时,然后放入瓶子密封20天即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:萝卜 两个、食盐 2茶匙。

1、第一步将萝卜洗干净去皮。

2、用工具擦成粗丝,如下图所示。

贵州酸萝卜怎么泡?

3、萝卜丝加入食盐腌制半小时。

4、将萝卜丝和淹出的水一并装入准备好的瓶中。

5、密封好,耐心等待20天。

6、20天后即可取出品尝,这样酸萝卜就做好了。

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