用冷水煮鸡蛋需要几分钟？

用冷水煮鸡蛋需要几分钟？

目前我总结了最省火的方法: 加冷水没有鸡蛋，大火到水开，转小火，计时4-5分钟。然后关火，炖4分钟。 其他提示：

1.我们通常有很多鸡蛋细菌，所以我们应该煮到完全煮熟。

2.冷水中可以加入一点盐，这样如果鸡蛋开裂，蛋白质会迅速凝固，堵塞裂缝

3.煮鸡蛋后如果马上吃，可以快速冲凉，容易剥皮。如果要储存几天，不要冲凉，以免储存。

4.多吃鸡蛋不会增加胆固醇。别担心。